食品級二氧化碳是一種廣泛用于食品和飲料行業(yè)的重要工業(yè)氣體。以下是氣體的生產工藝簡要介紹:
1、原料準備:氣體的主要原料是天然氣或煉油氣,其中含有約95%以上的氣體。通過氣體采集和凈化,將含有二氧化碳的氣體與其他成分進行分離和去除。
2、壓縮:將原料氣體經(jīng)過凈化后,利用壓縮機將其壓縮到高壓狀態(tài),以提高氣體的密度和儲存容量。
3、分離:利用分離設備,例如冷凝器和分餾塔,將原料氣體中的二氧化碳與其他組分進行分離,得到純凈的食品級二氧化碳。
4、干燥:將分離出的氣體經(jīng)過干燥處理,去除其中的水分和雜質,確保二氧化碳的純度和干燥度。
5、脫氧:通過脫氧處理,去除氣體中的氧氣和其他不良氣體,以確保氣體的純凈。
6、儲存和包裝:經(jīng)過以上工藝處理后,氣體被儲存于高壓容器中,以保持其穩(wěn)定性和純凈性。隨后,根據(jù)需要進行包裝和運輸,確保產品符合食品標準。
食品級二氧化碳的生產工藝需要嚴格控制原料和生產過程中的各個環(huán)節(jié),以確保產品的質量。這種工業(yè)氣體廣泛用于飲料制造、食品加工、炭酸飲料、啤酒、奶制品、果汁等行業(yè),為食品的生產和貯存提供重要的保障。